こんにちは🌤なないろです🌈

先週採りに行った梅の実を使って、
早速、梅ジュースとジャムを作りました！

子ども達とは、計測～ヘタを取る工程を一緒に行いました！
今回は、その様子を梅ジュース作りの工程（レシピ）とともにお伝えします♪

①採った梅をきれいに洗い、乾燥させます。
改めて並べてみると…すごい量です😲
ここでのポイントは、よく乾燥させる事です👌

②重量を量ります。
測ってみると、合計約11㎏でした！
10㎏分は梅ジュースに、残りの1㎏は梅干しに使います。
梅ジュースを作る時は、1度に10㎏分作ることが出来ないので、5㎏ずつに計測しなおしました。
5㎏に近づくにつれて、梅1個の重さを確認しながら、慎重に量っています🧐

③ヘタを取ります。
爪楊枝や先が細い物を使って、1粒1粒取っていきます。

みんな集中して、上手に取っていました！30分もたたないうちに、全部のヘタを取り終えていました！
さすが、子どもたちの力は偉大です✨

子どもたちのおかげで、楽しく梅ジュースを作ることが出来ました！
普段なかなかできない経験ができ、嬉しそうでした（大人も🤭）😊

次回は、ヘタを取った後～梅ジュース完成までをお伝えします！
誰でも簡単にお家でつくることができる梅ジュースの作り方も載っています！
ぜひ、ご覧ください♪